Žingsnis 1
Vištieną supjaustykite nedideliais gabalėliais ir kepkite augaliniame aliejuje, kol paruduos. Pomidorus ir agurkus supjaustykite mažais kubeliais, o kopūstus - šiaudeliais.
Žingsnis 2
Paruoškite padažą: sumaišykite grietinę, sojų padažą ir prieskonius pagal skonį. Ištepkite lavašą, patepkite padažu, paskirstykite įdarą, suvyniokite, gerai užlenkite kraštus, kad padažas neišsiplėstų. Šavarmą kepkite ant elektrinio grilio arba orkaitėje.