Publikavimo data: 2024-06-15
Gardi šavarma su marinuotais agurkais
Šavarma yra gana paplitęs patiekalas, žinomas visose pasaulio šalyse. Jie skiriasi pavadinimu ir ingredientų sudėtimi. Šiame recepte ingredientai yra šie: kepta vištiena, marinuoto agurko griežinėliai, pomidorai, Pekino kopūstai ir skanus padažas. Visi ingredientai suvyniojami į pitos duoną ir kepami ant grotelių arba keptuvėje.
Žingsnis 1
Vištieną supjaustykite nedideliais gabalėliais ir kepkite augaliniame aliejuje, kol paruduos. Pomidorus ir agurkus supjaustykite mažais kubeliais, o kopūstus - šiaudeliais.
Žingsnis 2
Paruoškite padažą: sumaišykite grietinę, sojų padažą ir prieskonius pagal skonį. Ištepkite lavašą, patepkite padažu, paskirstykite įdarą, suvyniokite, gerai užlenkite kraštus, kad padažas neišsiplėstų. Šavarmą kepkite ant elektrinio grilio arba orkaitėje.
Kategorijos