Publikavimo data: 2024-06-16
Gardūs makaronai su žuvimi pomidorų padaže
Daugelis yra girdėję apie makaronus su grybais, jūros gėrybėmis, mėsos kukuliais, tačiau ne visi žino, kad šį puikų itališką patiekalą galima ruošti ir su žuvimi, netgi su žuvies konservais. Tokie makaronai būna labai neįprasti, kvapnūs ir skanūs ir tikrai ras vietą bet kurioje kulinarinėje knygoje.
Baltymai
14 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
40 g
Žingsnis 1
Virtuviniu peiliu kuo smulkiau supjaustykite česnaką ir svogūną. Sudėkite juos į keptuvę į įkaitintame aliejuje, kol taps auksiniai.
Žingsnis 2
Į keptuvę su keptu česnaku ir svogūnais sudėkite žuvies konservus su skysčiu. Šiek tiek pašildykite juos keptuvėje nuolat maišydami.
Žingsnis 3
Atskirai išvirkite makaronus, kol jie taps al dente. Tuomet nusausinkite juos ir sudėkite makaronus į keptuvę su žuvimi. Dar 5 minutes virkite kartu ant silpnos ugnies.