Publikavimo data: 2025-08-18
Gardžios žuvies salotos
Žuvies salotos laikomos delikatesu ir ypatingu patiekalu. Daugiausia jos gaminamos Austrijoje. Šiandien paruošime apetitą žadinančias žuvies salotas iš rausvosios lašišos. Konservuotoje rausvojoje lašišoje yra daug mineralinių medžiagų, A, B, C, E grupės vitaminų. Ji vartojama virškinamojo trakto veiklai gerinti. Šis patiekalas papuoš kasdienį ir šventinį stalą, o šeima ir svečiai neliks abejingi.
Baltymai
9 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Atskirkite trynius nuo baltymų. Baltymus sutarkuokite stambia tarka, o trynius sutrinkite šakute. Smulkiai supjaustykite svogūną. Iš konservuotos rausvosios lašišos nusausinkite skystį ir sutrinkite ją šakute.
Žingsnis 2
Kai morkos ir bulvės bus paruoštos, išimkite jas iš keptuvės. Nuo virtų bulvių ir morkų nuimkite odelę, tada sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 3
Pradėkite formuoti sluoksnius: sluoksnis bulvių, patepkite majonezu, druska, pipirais, tada sluoksnis rausvosios lašišos, o ant viršaus - svogūnų, vėl majonezo.
Žingsnis 4
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir sudėkite ant kito sluoksnio. Tada majonezas. Toliau sluoksniuokite, kol baigsis ingredientai.
Žingsnis 5
Sudėkite morkas, tada majonezą, kiaušinio baltymą ir vėl majonezą. Gražiai išlyginkite.