Publikavimo data: 2025-08-20
Gausūs spagečiai su vištiena, saldžiosiomis paprikomis ir pomidorais keptuvėje
Vienas populiariausių pasaulio virtuvės patiekalų yra spagečiai. Per šimtus metų, prabėgusių nuo jo atsiradimo, šis patiekalas įgijo šimtus tūkstančių skirtingų receptų. Spagečius labai lengva paruošti, jie puikiai dera su daržovėmis, mėsa ir jūros gėrybėmis. Panagrinėkime įdomų makaronų receptą, kuriam nereikia iš anksto virti spagečių.
Žingsnis 1
Vištienos filė supjaustykite nedideliais, ne storesniais nei 1 cm storio gabalėliais. Į keptuvę įpilkite saulėgrąžų aliejaus. Įkaitinkite keptuvę ir sudėkite supjaustytą vištienos filė. Kepkite 3 minutes.
Žingsnis 2
Išimkite iš paprikos sėklas ir supjaustykite pusžiedžiais. Pomidorą supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Į vištieną sudėkite papriką ir pomidorą. Kepkite 3 minutes. Per tą laiką nulupkite česnaką ir supjaustykite apskritimais. Į keptuvę sudėkite česnakus. Pagal skonį pagardinkite druska ir maltais juodaisiais pipirais. Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir troškinkite 2 minutes.
Žingsnis 3
Į keptuvę sudėkite sausus spagečius. Jei jie netelpa, perlaužkite į 2 dalis. Įdėkite lauro lapą ir užpilkite 2 puodeliais verdančio vandens. Išmaišykite, uždenkite ir užvirinkite. Kai spagečiai suminkštės ir paskęs padaže, sumažinkite ugnį iki silpnos. Virkite 10 minučių. Nuimkite nuo ugnies.
Pasidalinti
Kategorijos