Publikavimo data: 2026-02-15
Greitas daržovių pyragas
Pyragas, išoriškai panašus į picą, padės, kai reikia greitai paruošti vakarienę. Nepaisant to, kad į įdarą neįeina mėsos, jis gaunasi sotus dėl sūrio ir įvairių daržovių. Kaip pagrindą naudokite jau paruoštą sluoksniuotą tešlą. Tokiu atveju paruošimui prireiks maksimum 15–20 minučių. Beliks tik palaukti, kol iškeps orkaitėje.
Baltymai
4 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
18 g
Žingsnis 1
Supjaustykite baklažaną griežinėliais, sudėkite į dubenį ir pabarstykite druska. Palikite 15 minučių, po to nuplaukite šaltu vandeniu.
Žingsnis 2
Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Išklokite kepimo formą kepimo popieriumi. Išdėliokite tešlą ir paskirstykite po dugnu ir šonais.
Žingsnis 3
Supjaustykite sūrį griežinėliais ir išdėliokite pirmu sluoksniu. Ant viršaus dėkite baklažano griežinėlius.
Žingsnis 4
Supjaustykite pomidorus ir svogūną žiedais. Išdėliokite ant baklažano pomidorų. Uždengite svogūno žiedais.
Žingsnis 5
Pabarstykite viršų čiobreliais ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Įdėkite į orkaitę 20 minučių.
Žingsnis 6
Supjaustykite alyvuoges žiedais. Išdėliokite viršutiniu sluoksniu ant pyrago ir įdėkite į orkaitę dar 10 minučių.