Publikavimo data: 2026-02-04
Greitas krabų mėsos, krevečių salotas su juodąja ikra ir gervuogėmis
Greitas krabų mėsos, krevečių salotas su juodąja ikra ir gervuogėmis ― tai europietiškos virtuvės užkandis. Lengvi salotai tapo populiarūs visame pasaulyje 16 amžiuje. Tokiuose salotuose pagrindui naudojama daug įvairių žalumynų ir salotų lapų. Kad būtų sočiau, į juos pridedama vištienos mėsos, krevečių, midijų, krabų mėsos ir kitų produktų. Salotos pagardinamos lengvu majonezu su prieskoniais arba padažais, pagamintais iš alyvuogių aliejaus.
Baltymai
9 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Salotų lapus nusausinkite ir suplėšykite rankomis arba supjaustykite atsitiktiniais gabalėliais. Išdėliokite juos plonu sluoksniu ant plokščios lėkštės.
Žingsnis 2
Krabų mėsą supjaustykite mažais gabalėliais. Ant salotų lapų išdėliokite krabų mėsą. Paruoštas krevetes nulupti ir išdėlioti ant krabų mėsos.
Žingsnis 3
Nuluptus obuolius ir ananaso gabalėlius supjaustykite mažais šiaudelių pavidalu. Pabarstykite salotą tolygiai obuolių ir ananasų šiaudeliais.
Žingsnis 4
Blenderio dubenyje sumaišykite majonezą su gervuogėmis iki vientisos masės. Pagal skonį pridėkite čili pipirų ir išmaišykite. Išdėliokite padažą ant salotų.