Greitas ratatouille su bulvėmis

Name: Greitas ratatouille su bulvėmis
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 5
Ingredients: Cukinija; Baklažanai; Bulvės; Pomidorai; Sūris; Pomidorų pasta; Vanduo; Česnakai; Druska; Prieskoniai

Tai vienas mėgstamiausių mūsų vakarienės patiekalų. Jame naudojami visada po ranka esantys ingredientai. Ratatouille būna minkštas, sotus ir sveikas. Tai puikus greitas receptas, reikalaujantis minimalių pastangų.

Gaminimo laikas

70 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

70 kcal.

Baltymai

4 g

Riebalai

3 g

Angliavandeniai

9 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4.38/5 (16 bal.)

Žingsnis 1

Visas daržoves supjaustykite 5-8 mm storio apskritimais. Bulves pjaustykite šiek tiek ploniau nei kitas daržoves, nes jos ilgiau verda.

Žingsnis 2

Visas daržoves sudėkite į kepimo formą.

Žingsnis 3

Atskirame inde sumaišykite pomidorų pastą, vandenį, česnaką (smulkiai supjaustytą arba išspaustą) ir prieskonius. Paruoštą įdarą sudėkite į daržoves.

Žingsnis 4

Kepkite 20-30 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Išimkite indą ir ant viršaus pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite dar 15-20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga