Publikavimo data: 2024-06-16
Greitas sūrio pyrago receptas
Sūrio pyragai yra vienas garsiausių Rytų Europos virtuvės patiekalų. Sūrio pyragaičiai - tai kepti plokštainiai, apkepai iš varškės, į kurią įmaišyta kiaušinių ir miltų. Šis patiekalas pasižymi nuostabiu skoniu.
Baltymai
13 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
18 g
Žingsnis 1
Dubenyje gerai išmaišykite varškę, tada suberkite miltus, kiaušinį, cukrų ir druską. Kruopščiai išmaišykite. Tešla turi būti labai minkšta, bet nelipni. Tešlą iškočiokite į maždaug 5 cm skersmens dešros formą ir supjaustykite skersai vienodais 1 cm storio gabalėliais. Apvoliokite gabalėlius miltuose. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų. Apkepkite sūrelius iš abiejų pusių keptuvėje su ištirpintu sviestu, kol paruduos.