Grietinėlės ganache be grietinėlės

Name: Grietinėlės ganache be grietinėlės
Cook time: 600 min
Total time: 600 min
Yield: 1
Ingredients: Sviestas; Milkas; Baltas šokoladas

Nėra grietinėlės? Pasirodo, ją ne taip sunku pasigaminti pačiam. Vienintelis dalykas, ko tikrai prireiks, tai mikseris ir blenderis.

Gaminimo laikas

600 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

447 kcal.

Baltymai

2 g

Riebalai

38 g

Angliavandeniai

22 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 3.88/5 (17 bal.)

Žingsnis 1

Pieną su sviestu pašildykite puode, kol sviestas visiškai ištirps. Nukelkite nuo ugnies, sutrinkite blenderiu iki emulsijos.

Žingsnis 2

Įdėkite šokoladą ir dar kartą sutrinkite blenderiu iki vientisumo. Padėkite į šaldytuvą stabilizuotis per naktį.

Žingsnis 3

Atvėsintą ganache išplakite mikseriu iki sutirštėjimo. Paruošta!

Pasidalinti

Panašus receptai

Albinas Paulauskas

Kremas biskvitui receptas

Alicija Navickienė

Kondensuoto pieno grietinėlė receptas

Haroldas Sakalauskas

Baltymų kremas receptas

Beata

Sviesto kremas receptas

Augustinas Baranauskas

Napoleono torto kremas receptas

Raktiniai žodžiai

desertai, grietinėlės ir pieno desertai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, tortai, kremai, Kalėdų desertai, receptų knyga, grietinėlė su pienu