Publikavimo data: 2026-02-16
Grietinėlės krevetės su kukurūzais
Krevetes su kukurūzais grietinėlės padaže reikia gaminti ant mažesnės ugnies. Grietinėlė turi vos virti, tada ji nesusiguls. Be skonio, patiekalas turi dar vieną malonią savybę. Jo gamybai reikės minimaliai indų, tiksliau, vienos talpios keptuvės. Jei mėgstate daug prieskonių, drąsiai pridėkite bet kokius: indų, tajų ar Viduržemio jūros.
Baltymai
9 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Įkaitinkite keptuvę su alyvuogių aliejumi. Įdėkite krevetes, pabarstykite druska ir čili dribsniais. Kepkite 3–4 minutes, apversdami, kol krevetės taps rožinės.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite svogūną, česnaką ir petražoles.
Žingsnis 3
Ištirpinkite toje pačioje keptuvėje sviestą. Apkepkite svogūną, pridėkite žiupsnelį druskos ir kepkite 3 minutes vidutinėje ugnies, kol svogūnas suminkštės.
Žingsnis 4
Į keptuvę įdėkite česnaką ir toliau kepkite 2 minutes.
Žingsnis 5
Nuskuskite grūdus nuo kukurūzų burbuolių ir įdėkite juos į keptuvę. Įberkite rūkytos paprikos ir išmaišykite. Apkepkite grūdus iki lengvo apskrudimo ir sumažinkite ugnį iki minimalios.
Žingsnis 6
Supilkite grietinę, palaukite lengvo užvirimo, sutrupinkite fetą į keptuvę. Virkite 3–5 minutes, kol sūris ištirps.
Žingsnis 7
Į grietinėlės padažą su kukurūzais įdėkite krevetes ir petražoles, išspauskite sultis iš pusės laimo, pridėkite dar čili, išmaišykite ir išjunkite šilumą.