Publikavimo data: 2026-02-01
Grikių košė su moliūgu ir vištiena
Visų produktų naudingos savybės harmoningai dera šiame patiekale. Dėl sultingo moliūgo vištienos mėsa nebus sausa ir įgis šiek tiek aštrų saldų atspalvį. Norint pabrėžti grikių kvapą, prieš tai verta juos apkepti keptuvėje.
Žingsnis 1
Apkepti ingredientai. Supjaustykite moliūgą gabalėliais, o grybus - ketvirtadaliais. Mėsą taip pat supjaustykite mažais gabaliukais. Pirmiausia įkaitintame aliejuje kepkite moliūgą 5 minutes. Pridėkite vištieną ir kepkite dar 5 minutes. Tada įdėkite grybus, sumaišykite ir ant stiprios ugnies kepkite 3 minutes.
Žingsnis 2
Baikite gaminimą. Į produktus suberkite grikius. Supilkite sultinį. Pridėkite visus prieskonius ir sumaišykite. Užvirkite, sumažinkite ugnį iki minimalios. Troškinkite su dangčiu 25 minutes.
Pasidalinti
Kategorijos