Publikavimo data: 2026-02-16
Grikių košė su pievagrybiais ir žaliuoju svogūnu
Grikiai ir pievagrybiai puikiai papildo vienas kitą. Tai ne tik skanus, bet ir naudingas patiekalas.
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Išskalaukite grikius, užpilkite juos vandeniu ir uždėkite ant ugnies. Išplaukite pievagrybius, žaliuosius svogūnus. Nuskuskite morką.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite pievagrybius. Morką sutarkuokite smulkia tarka. Smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus.
Žingsnis 3
Keptuvėje kepkite pievagrybius svieste 10 minučių, kol išgaruos perteklinė drėgmė.
Žingsnis 4
Pridėkite morką, prieskonius prie pievagrybių. Paskaninkite druska ir gerai išmaišykite. Kai grikiai užvirs, sumažinkite ugnį iki minimumo. Virkite 5-7 minutes.
Žingsnis 5
Kepkite grybus su morkomis 5 minutes, nuolat maišydami. Tada pridėkite virtus grikius ir žaliuosius svogūnus. Gerai išmaišykite ir nuimkite nuo ugnies.