Grikių košė su triušiena ir daržovėmis

Name: Grikių košė su triušiena ir daržovėmis
Cook time: 100 min
Total time: 100 min
Yield: 2
Ingredients: Grikiai; Baklažanai; Triušis; Pipirai; Svogūnai

Grikių košė su triušiena ir daržovėmis - išties karališkas patiekalas. Juk grikių kruopos visiems žinomos kaip "karališkos", o triušiena laikoma dietine. Šios rūšies mėsoje yra mažai druskų ir daug lengvai virškinamų baltymų, kurie tinka nėščiųjų, maitinančių motinų ir pirmojo papildomo vaikų maitinimo valgiaraščiui. Verta paminėti, kad šis patiekalas idealiai tinka tiems, kurie rūpinasi figūra ir sveikata.

Gaminimo laikas

100 min.

Laikas virtuvėje

60 min.

Kalorijos

101 kcal.

Baltymai

7 g

Riebalai

3 g

Angliavandeniai

10 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 4.1/5 (10 bal.)

Žingsnis 1

Supjaustykite baklažanus griežinėliais, juos pasūdykite ir palikite 10-30 minučių mirkti. Ši procedūra būtina, kad būtų pašalintos karčios sultys. Paprikas supjaustykite žiedais, o svogūnus - pusžiedžiais.

Žingsnis 2

Gilioje keptuvėje sumaišykite grikius, mėsą ir daržoves. Užpilkite triušienos sultiniu, įberkite druskos, išmaišykite ir pastatykite ant ugnies. Kai užvirs, sumažinkite ugnį ir virkite po dangčiu, kol suminkštės.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Grikių košė su triušiena ir daržovėmis

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Panašus receptai

Kategorijos