Publikavimo data: 2026-02-15
Grilio tofu
Grilio keptas tofu sūris yra tiek pilnavertis užkandis, tiek vertingas ingredientas salotose ar sumuštinių įdarui. Produktas turi neutralų skonį. Norėdami padaryti jį įdomesnį, marinuokite gabaliukus sojų padažo ir pikantiškų prieskonių mišinyje. Mes pridėjome džiovinto česnako, rūkytos paprikos, itališkų prieskonių ir topinambūrų sirupo.
Baltymai
7 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Nušluostykite tofu popieriniais rankšluosčiais arba servetėlėmis, kad pašalintumėte perteklinį drėgmę. Supjaustykite 5 mm storio griežinėliais.
Žingsnis 2
Sumaišykite dubenyje sojų padažą, alyvuogių aliejų ir topinambūrų sirupą. Įberkite rūkytos paprikos, džiovinto česnako, druskos ir itališkų prieskonių. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Į marinatą sudėkite supjaustytą tofu. Uždengite indą plėvele ir padėkite į šaldytuvą 60 minučių.
Žingsnis 4
Įkaitinkite grilio keptuvę. Sudėkite marinuotus tofu gabaliukus. Kepkite 5 minutes, kol pasidarys skaniai apskrudę. Apverskite sūrį ir kepkite iš kitos pusės dar 3–4 minutes.