Publikavimo data: 2026-02-08
Grybai sūrio padaže
Grybai padaže gali būti savarankiškas patiekalas, suteikiantis skonį ir pikantiškumą bet kuriam garnyrui. Šis patiekalas gaminamas paprastai ir greitai.
Baltymai
3 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Vieną svogūną nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite smulkiais kubeliais.
Žingsnis 2
Keptuvėje su dviem šaukštais augalinio aliejaus apkepkite svogūną 5 minutes vidutinėje ugnies.
Žingsnis 3
300 gramų grybų nuplaukite ir nusausinkite.
Žingsnis 4
Supjaustykite grybus juostelėmis. Sudėkite grybus į keptuvę prie svogūno.
Žingsnis 5
Keptuvėje kepkite grybus vidutinėje ugnies 10 minučių.
Žingsnis 6
Pagardinkite dviem šaukštais sviesto sūrio.
Žingsnis 7
Pridėkite 150 mililitrų vandens, dvi žiupsnelius džiovinto česnako, dvi žiupsnelius raudonos aštrios paprikos ir druskos pagal skonį. Troškinkite 5 minutes.
Žingsnis 8
Nuplaukite 5 gramus krapų, smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 9
Sudėkite krapus ant grybų, išjunkite ugnį.
Žingsnis 10
Į lėkštę dėkite porciją grybų su sūrio padažu. Patiekite patiekalą karštą.