Publikavimo data: 2025-08-19
Įdarytas pyragas su brokoliais ir kefyru
Brokolių troškinimo pyragas yra sultingas ir sotus patiekalas. Tokį patiekalą su brokoliais paruošti visai nesunku. Šis pyragas tinka tiems, kurie laikosi sveikos gyvensenos, nes visi ingredientai yra sveiki. Pyragą galite gaminti ir su kitais žalumynais, pavyzdžiui, su žiediniais kopūstais arba brokoliais. Skrudinti sezamai suteikia pyragui skonio, kuris dar labiau atveria patiekalą.
Baltymai
10 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
18 g
Žingsnis 1
Norėdami paruošti tešlą, supilkite kefyrą į gilų dubenį ir sumaišykite su kiaušiniais. Maišykite plaktuvu iki vientisos masės. Tada įmaišykite kepimo miltelius, miltus, druską ir pipirus pagal skonį. Dar kartą visus ingredientus sumaišykite plaktuvu.
Žingsnis 2
Pusę mišinio supilkite į formą. Ant viršaus sudėkite brokolius ir kubeliais supjaustytą vištienos krūtinėlę. Ant viršaus supilkite kitą pusę tešlos. Gausiai pabarstykite sezamo sėklomis ir pašaukite į 180 °C temperatūros orkaitę 30 minučių.