Publikavimo data: 2024-05-15
Įlankos pyragas su kopūstais ant grietinės
Baltymai
4 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, o kopūstus - šiaudeliais.
Žingsnis 2
Kopūstus pasūdykite ir sutrinkite rankomis, kad būtų minkštesni. Tada sudėkite smulkintą svogūną ir reikiamus prieskonius, viską gerai išmaišykite. Faršas paruoštas.
Žingsnis 3
Pereikime prie tešlos. Kiaušinius sumaišykite su grietine ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Nedidelėmis porcijomis suberkite miltus ir gerai išmaišykite. Tešla turi būti grietinės konsistencijos. Tada suberkite kepimo miltelius ir druską.
Žingsnis 5
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių pagal Celsijų. Ištepkite formą aliejumi ir supilkite pusę tešlos, tolygiai išlyginkite šaukštu. Tada atsargiai sudėkite įdarą.
Žingsnis 6
Tolygiai paskirstykite įdarą ant viso pyrago. Ant viršaus supilkite likusią tešlos dalį. Išlyginkite.
Žingsnis 7
Kepkite orkaitėje apie 40 minučių. Kai pyragas paruduos, patikrinkite, ar jis iškepęs.