Publikavimo data: 2026-02-01
Indėnų filė ir vištienos šlaunelės guliašo sriuba
Tiršta vengriška guliašo sriuba – puikus pasirinkimas pietums ar vakarienei žiemą. Ji labai skaniai atrodo, greitai sušildo ir puikiai sotina. Šiame recepte kaip mėsos pagrindą naudojamos indėnų filė ir vištienos šlaunelės. Sultinga sriuba bus paruošta per mažiau nei 1 valandą, todėl ją galima pagaminti net darbo dienomis po darbo.
Baltymai
2 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Pradėkite gaminti. Ant viryklės pastatykite storadugnę puodą ir įpilkite aliejaus. Į aliejų sudėkite svogūną, morką ir česnaką, kepkite vidutinėje ugnies. Tada į puodą sudėkite mėsą ir kepkite viską kartu apie 10 minučių.
Žingsnis 2
Pridėkite daržoves. Prie mėsos sudėkite paprikos griežinėlius, kepkite dar kelias minutes ir supilkite smulkintus pomidorus. Įberkite džiovintų prieskonių, pasūdykite, pipiruokite ir kepkite, maišydami, 5 minutes. Tada pridėkite bulves ir įpilkite vandens. Troškinkite guliašą ant silpnos ugnies 15 minučių. Tada nuimkite puodą nuo ugnies ir leiskite sriubai pastovėti dar 10 minučių.