Publikavimo data: 2026-02-14
Indėnų troškinys su daržovėmis ir grybais
Sultingas troškinys tinka šeimos vakarienei.
Baltymai
7 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Keptuvėje apkepkite supjaustytus šampinjonus su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus.
Žingsnis 2
Pridėkite prie šampinjonų supjaustytą svogūną, pjaustytą pusžiedžiais.
Žingsnis 3
Keptuvę apšlakstykite augaliniu aliejumi. Bulves supjaustykite griežinėliais ir išdėliokite ant dugno. Šiek tiek pabarstykite bulvių prieskoniu ir pasūdykite.
Žingsnis 4
Tada ant bulvių išdėliokite apkepintus grybus su svogūnu.
Žingsnis 5
Indėnų mėsą apkepkite ant stiprios ugnies su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus iki auksinės rudos spalvos. Pasūdykite ir pipiruokite pagal skonį.
Žingsnis 6
Išdėliokite indėnų mėsos gabaliukus ant grybų, pabarstykite džiovintais česnakais, supilkite grietinėlę. Įdėkite į orkaitę 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Kad mėsa nesudegtų ir nebūtų per sausa, uždenkite indą folija.
Žingsnis 7
5 minutes prieš baigiant kepimą pabarstykite troškinį tarkuotu sūriu ir dar 5 minutes palaikykite orkaitėje.