Publikavimo data: 2026-02-14
Indų ryžiai
Šis Indų ryžių receptas puikiai tinka vegetarams ir sveikos mitybos šalininkams. Patiekalas išsiskiria lengvumu ir greitu paruošimu, taip pat gausybe įvairių prieskonių. Gražų ir ryškų vaizdą jam suteikia špinatų lapai. O česnako skiltelės daro patiekalą maloniai aštrų. Paruoštus ryžius patiekite su šaltu natūraliu jogurtu.
Baltymai
1 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Į gilią keptuvę su storu dugnu supilkite saulėgrąžų aliejų. Padėkite ant ugnies. Smulkiai supjaustykite česnako skilteles. Išdėliokite jas keptuvėje.
Žingsnis 2
Pridėkite prie česnako karį, kmynus, kumino sėklas ir papriką. Išmaišykite. Apkepkite česnaką su prieskoniais kelias minutes.
Žingsnis 3
Įberkite ryžius prie česnako. Vienodai paskirstykite juos po keptuve.
Žingsnis 4
Užpilkite ryžius kambario temperatūros vandeniu. Uždengite keptuvę dangčiu ir troškinkite apie 15 minučių.
Žingsnis 5
Pagardinkite ryžius druska ir pipirais pagal skonį. Išmaišykite. Pakaitinkite ant viryklės dar 5 minutes.
Žingsnis 6
Nupjaukite riešutus į mažus gabalėlius. Smulkiai supjaustykite špinatų lapus. Įdėkite juos į keptuvę.
Žingsnis 7
Įberkite razinas prie kitų ingredientų. Išmaišykite. Išjunkite ugnį. Palaikykite patiekalą po dangčiu 5-10 minučių.