Publikavimo data: 2026-02-01
Išskirtiniai japonų varškėčiai
Jei norite pasinerti į japonų virtuvę, išbandyti kažką naujo, paįvairinti savo kasdienį meniu, tai šis švelnių japonų varškėčių receptas būtent jums. Šis patiekalas atėjo pas mus tiesiai iš Japonijos, tokių varškėčių gaminimo receptas yra labai paprastas. Jie nusipelno jūsų dėmesio.
Baltymai
11 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Į gilią dubenį sudėkite varškę. Tada pridėkite pieną, kruopščiai išplakite blenderiu iki vientisos masės. Po to įmuškite kiaušinius, išspauskite citrinos sultis, sutarkuokite citrinos žievelę, gerai išmaišykite. Pridėkite cukrų, kepimo miltelius, persijokite miltus. Vėl gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Iš varškės masės suformuokite rutuliuką. Su stikline suformuokite apskritimus. Paimkite keptuvę, įpilkite aliejaus, apkepkite varškėčius iki auksinės plutos. Po to perkelkite ant lėkštės su servetėle.