Publikavimo data: 2026-02-15
Jazminų ryžiai su mėsa
Šio tipo ryžiai turi riešutinį skonį, jiems nereikia pridėti daug prieskonių, kad jaustųsi ryžių aromatas. Mėsą galite pasirinkti bet kokią, pagal savo skonį.
Baltymai
11 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
16 g
Žingsnis 1
Mėsą nuplaukite ir supjaustykite maždaug 2 centimetrų storio gabalėliais.
Žingsnis 2
Keptuvėje, įkaitintoje su trimis šaukštais augalinio aliejaus, kepkite mėsą 15 minučių. Troškinkite vidutinėje ugnies.
Žingsnis 3
Kol mėsa kepa, smulkiai supjaustykite 1 svogūną ir supjaustykite 1 morką juostelėmis.
Žingsnis 4
Įdėkite svogūną prie mėsos. Kepkite 5 minutes.
Žingsnis 5
Įdėkite morką. Troškinkite ant lėtos ugnies 20 minučių, kol mėsa bus paruošta.
Žingsnis 6
Paruoškite 250 gramų ryžių.
Žingsnis 7
Nuplaukite ryžius šaltame vandenyje vieną minutę. Nupilkite vandenį.
Žingsnis 8
Jei mėsa po 20 minučių liko kieta, pridėkite 100 mililitrų verdančio vandens. Uždengite keptuvę dangčiu, troškinkite 10 minučių.
Žingsnis 9
Įdėkite nuplautus ryžius prie mėsos.
Žingsnis 10
Pridėkite 250 mililitrų vandens. Jis turi padengti visus ryžius. Pridėkite druskos, žiupsnelį maltų juodųjų pipirų, 2 žiupsnius džiovinto česnako. Uždengite keptuvę dangčiu. Troškinkite 15 minučių ant lėtos ugnies.
Žingsnis 11
Kai visas vanduo išgaruos, sumaišykite ryžius.
Žingsnis 12
Pagal poreikį papildomai pasūdykite. Išjunkite ugnį.