Publikavimo data: 2026-01-31
Jūlienas su vištiena ir grybais po duonos plutele
Mėgstu jūlienus. Šis pasirodė gana naudingas, jei neskaičiuosime duonos plutelės.
Baltymai
10 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
16 g
Žingsnis 1
Įjungiam orkaitę 180 laipsnių. Grybus šampinjonus plauname arba nušluostome servetėle. Pjaustome per pusę, o tada griežinėliais. Išdėliojame ingredientus į dvi mini formeles: grybus, smulkiai pjaustytą vištieną, mini žiedinius kopūstus arba paprastus, smulkiai pjaustytus.
Žingsnis 2
Užpilame bešamelio padažu ir pabarstome po 0,25 arbatinio šaukštelio druskos ir pipirų. Išmaišome.
Pabarstome viršų gaudos sūriu.
Žingsnis 3
Sluoksniuotą tešlą perpjauname per pusę. Ištiesiame rankomis kiekvieną pusę, atsižvelgdami į formos dydį. Tvirtai uždengiame formas tešla, tarsi darydami „dangtį“. Užpilame kiekvieną viršų 1 arbatiniu šaukšteliu augalinio aliejaus, bet skaniau su alyvuogių aliejumi. Pabarstome truputį druskos ir pipirų.
Žingsnis 4
Dedame formas ant skardos. Siunčiame į orkaitę 20 minučių. Patikriname. Jei tešla neįgavo auksinės spalvos, siunčiame dar 5 minutes į orkaitę.