Juodieji ryžiai su jūros gėrybėmis

Name: Juodieji ryžiai su jūros gėrybėmis
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Juodieji ryžiai; Jūros gėrybės; Augalinis aliejus; Citrinos; Druska; Malti juodieji pipirai; Rausvieji (raudonieji) pipirai

Juodieji ryžiai su jūros gėrybėmis - labai neįprastas, skanus ir sveikas patiekalas, puikiai tinkantis vakarienei ir šventiniam stalui. Jūros gėrybėse gausu lengvai virškinamų baltymų, vitaminų ir mikroelementų, pavyzdžiui, jodo. Juodieji ryžiai Kinijoje vertinami nuo senų laikų, todėl juos valgė tik imperatoriškoji šeima. Juoduosiuose ryžiuose gausu antioksidantų, jie gerina širdies veiklą, padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir saugo kepenis.

Gaminimo laikas

45 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

123 kcal.

Baltymai

10 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 4/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 4/5 (11 bal.)

Žingsnis 1

Išvirkite ryžius. Užvirkite vandenį, suberkite ryžius ir virkite ant silpnos ugnies 15-20 minučių. Nuimkite keptuvę nuo kaitlentės ir palikite dar 5-10 minučių uždengę dangčiu. Alyvuogių aliejuje 2-3 min. pakepinkite jūros gėrybes. Įdėkite citrinos griežinėlį ir rausvuosius pipirus.

Žingsnis 2

Troškinkite ant silpnos ugnies 3-5 minutes. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Juodieji ryžiai su jūros gėrybėmis

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Panašus receptai

Kategorijos