Publikavimo data: 2026-02-03
Originalus Cezario padažas
Originalus Cezario salotų padažas, kuris puikiai papildo jų skonį.
Baltymai
7 g
Riebalai
59 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Į aukštą stiklinę sudėkite trynius ir pradėkite juos plakti blenderiu arba mikseriu, palaipsniui plona srovele pridėdami aliejaus. Turėtų gautis majonezas. Tryniai ir aliejus turi būti vienodos temperatūros. Man pavyko gauti pakankamai tirštą majonezą.
Žingsnis 2
Pridėti cukraus ir druskos
Žingsnis 3
Pridėti ančiuvio. Aš naudojau ančiuvio pastą, kurią užsisakiau internetinėje parduotuvėje.
Žingsnis 4
Pridėti ne aštrų garstyčių.
Žingsnis 5
Česnaką perspausti per presą ir pridėti.
Žingsnis 6
Pridėti vusterio padažą.
Žingsnis 7
Viską dar kartą sumaišyti mikseriu arba šaukštu
Žingsnis 8
Parmezano sūrį sutarkuoti smulkiai ir taip pat pridėti.
Žingsnis 9
Viską dar kartą sumaišyti. Jūsų padažas paruoštas.