Publikavimo data: 2026-02-01
Kaip užšaldyti šviežius šampinjonus
Užšaldyti šampinjonai taps labai dideliu pagalbininku bet kuriai šeimininkei. Juos galima ilgai laikyti, o kai reikia pridėti grybus į patiekalą ar paruošti pyragą, tereikia tik atšildyti produktą. Jie išliks tokie pat skanūs ir naudingi kaip švieži.
Baltymai
3 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Stenkitės pašalinti visą drėgmę iš grybų. Tam iš anksto nusausintus šampinjonus padėkite ant popierinių rankšluosčių 30 minučių. Kas 10 minučių keiskite servetėles.
Žingsnis 2
Supjaustykite grybus atsitiktiniais gabalėliais ir sudėkite į plastikinius maišelius. Išleiskite kuo daugiau oro ir sandariai uždarykite. Siųskite į šaldiklį 3 valandoms. Jei yra greito užšaldymo funkcija, pakaks laikyti 2 valandas.