Publikavimo data: 2026-02-15
Kalakutienos kepenėlių paštetas
Švelnus, skanus ir labai naudingas paštetas pusryčiams iš kalakutienos kepenėlių. Gaminti labai paprasta. Skanaus!
Žingsnis 1
Kalakutienos kepenėles pamirkykite piene 30 minučių. Taip jos taps švelnesnės ir dings kartumas.
Žingsnis 2
Svogūną smulkiai supjaustykite. Morką sutarkuokite stambia tarka, pridėkite cukraus ir kepkite svieste, kol suminkštės.
Žingsnis 3
Kepenėles nuplaukite vandenyje, supjaustykite vidutiniais gabalėliais ir sudėkite į keptuvę. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Pirmiausia kepkite ant stiprios ugnies 5 minutes, tada troškinkite po dangčiu ant mažos ugnies 10-15 minučių.
Žingsnis 4
Sudėkite kepenėles į aukštą indą, pridėkite minkštą sviestą.
Žingsnis 5
Sutrinkite iki vientisos masės panardinamąja blenderiu. Padėkite į šaldytuvą kelioms valandoms.
Pasidalinti
Kategorijos