Publikavimo data: 2026-02-19
Kalakutienos kotletai su jūros ešeriu
Kalakutienos kotletai su jūros ešeriu gaunasi sultingi ir skanūs. Kalakutienos mėsa kartu su žuvies filė suteikia įdomų skonį, o aštrus svogūnas, švieži žalumynai ir sotus cukinija – neįtikėtiną aromatą. Jūros ešerys yra turtingas riebalų rūgštimis, kurios normalizuoja medžiagų apykaitą ir mažina cholesterolio lygį. Kokybiška žuvis turi turėti švarų baltą mėsą be geltonumo.
Baltymai
10 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Pasigaminkite faršą. Kalakutienos filė, svogūnas, cukinija, žalumynai ir jūros ešerio filė permeskite per mėsmalę, pridėkite kiaušinį, pasūdykite ir pipiruokite faršą. Viską kruopščiai sumaišykite.
Žingsnis 2
Iškepti kotletus. Iš faršo suformuokite vienodo dydžio kotletus. Išdėliokite juos ant skardos, pateptos saulėgrąžų aliejumi. Įdėkite kotletus į orkaitę 20 minučių.