Publikavimo data: 2026-02-01
Kalakutienos ritinėliai su konservuota lašiša
Kalakutienos ritinėliai su konservuota lašiša – neįprastas, lengvai paruošiamas ir ne per brangus užkandis. Konservuota lašiša yra pigesnė už silpnai sūdyta žuvį, tačiau turi tokį pat malonų skonį ir yra ne mažiau naudinga. Prieš gaminant pasirinkite kokybiškas konservus. Ieškokite prekės su lengvai skaitoma visa etikete, kurioje nurodyta aiški gaminimo data. Purtydami skardinę neturėtų skambėti skysčio burbuliavimas – tai reiškia, kad jo ten per daug.
Baltymai
10 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Paruoškite kalakutieną. Lašišą, špinatus ir sūrį supjaustykite plonomis riekelėmis. Kalakutienos plokšteles dėkite viena ant kitos. Į vidurį dėkite lašišą, sūrį ir špinatus, suformuokite iš kalakutienos ritinį, tada aptepkite alyvuogių aliejumi, suvyniokite į foliją ir dėkite ant skardos. Kepkite 45 minutes. 5 minutes iki paruošimo atidarykite foliją ir vėl dėkite į orkaitę.
Žingsnis 2
Pasigaminkite padažą ir garnyrą. Į puodą supilkite grietinėlę, pridėkite maltą muskato riešutą ir virkite, kol sutirštės, apie 10 minučių. Garnyrui įkaitinkite keptuvę su sviestu, troškinkite morkų skilteles, kol suminkštės, apie 20-25 minutes.