Žingsnis 1
Paruoškite mėsą. Į puodą įpilkite vandens, sudėkite kalakutieną, įberkite druskos. Pastatykite ant vidutinės ugnies. Užvirus virkite 20 minučių.
Žingsnis 2
Kol mėsa verda, paruoškite sriubos pagrindą. Į keptuvę sudėkite svogūnus ir morkas. Įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus. Kepkite, kol daržovės suminkštės, 10-15 minučių ant silpnos ugnies. Sudėkite grybus. Kai iš jų pradės garuoti vanduo, supilkite miltus ir sudėkite sviestą. Maišykite, kad miltai ištirptų. Tada sudėkite ryžius, druską ir prieskonius. Troškinkite 10 minučių.