Kaliaropės su bulvių koše ir kiaušiniene

Veganiškas maistas, kuris gali būti skanus.

Gaminimo laikas

45 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

84 kcal.

Baltymai

3 g

Riebalai

2 g

Angliavandeniai

12 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (13 bal.)

Žingsnis 1

Nulupkite, perpjaukite pusiau ir supjaustykite griežinėliais kaliaropes. Sudėkite kaliaropes į verdantį pasūdytą vandenį su 1 valgomuoju šaukštu daržovių sultinio ir virkite apie 20-25 minutes. Tada kaliaropes sudėkite į sietelį ir nusunkite verdantį vandenį (400 ml).

Žingsnis 2

Padažui gaminti puode ištirpinkite 1 šaukštą margarino ir sumaišykite su 2 šaukštais miltų. Įpilkite 400 ml verdančio vandens, pagardinkite druska, pipirais, muskato riešutu ir garstyčiomis ir išplakite mikseriu iki vientisos masės. Pabaigoje įpilkite maždaug 100 ml pieno.

Žingsnis 3

Išvirkite bulves, nusausinkite, įpilkite šiek tiek margarino ir (arba) aliejaus, pagal skonį įpilkite šiek tiek pieno ir sutrinkite. Pagardinkite druska, trupučiu pipirų ir muskato riešutu.

Žingsnis 4

Keptuvėje iškepkite 2 kiaušinius.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Albinas Paulauskas

Vištiena su šparaginėmis pupelėmis ir grybais receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, paukštienos patiekalai, vištienos patiekalai, paprasta, turi bendrų alergenų, mažai kalorijų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, pupelių sezonas, česnakų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, patiekalai su sojų padažu, receptų knyga