Kalmarai su krabų lazdelėmis ir sūriu

Name: Kalmarai su krabų lazdelėmis ir sūriu
Cook time: 150 min
Total time: 150 min
Yield: 4
Cuisine: Graikų, Viduržemio jūros regiono
Ingredients: Kalmarai; Vištienos kiaušinis; Krabų lazdelės; Kietasis sūris; Majonezas; Šviežios žolelės; Druska; Malti juodieji pipirai

Įdaryti kalmarai yra tradicinis graikų ir Viduržemio jūros regiono virtuvės patiekalas. Jūros gėrybės ruošiamos su įvairiais įdarais. Populiariausi receptai - kalmarai su krabų lazdelėmis ir sūriu. Užkandis yra nesudėtingai pagaminamas, su juo gali susidoroti net pradedantis virėjas. Kalmarus geriau pirkti žalius, pirmenybę teikite Tolimųjų Rytų kalmarams - jie skanesni. Šviežių moliuskų mėsa šviesiai kreminės spalvos, tvirta ir tanki. Maišelyje neturėtų būti daug ledo.

Gaminimo laikas

150 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

188 kcal.

Baltymai

17 g

Riebalai

11 g

Angliavandeniai

3 g

Alergenai: Karvės pieno baltymai, vėžiagyviai, žuvis, kiaušiniai

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3/5 (2 bal.)

Žingsnis 1

Paruoškite kalmarus. Karkvabalius 2-3 minutes pavirkite verdančiame vandenyje. Palikite atvėsti.

Žingsnis 2

Paruoškite įdarą. Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles, kiaušinius ir žoleles. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Įdėkite majonezo, druskos ir pipirų, produktus sumaišykite.

Žingsnis 3

Įdarykite kalmarus krabų lazdelių mišiniu.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Kalmarai su krabų lazdelėmis ir sūriu

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Žingsnis 3

Panašus receptai

Kategorijos