Žingsnis 1
Įkaitinkite keptuvę ir saulėgrąžų aliejuje kelias minutes pakepinkite imbierą ir česnaką. Sudėkite stambiai supjaustytas žoleles ir maišydami kepkite 10 minučių. Tada sudėkite sojų padažą, druską, cukrų, vyną, actą, juoduosius pipirus, maltas pistacijas ir troškinkite 5 min. Galiausiai sudėkite juostelėmis supjaustytus kalmarus ir troškinkite dar 10 min.