Publikavimo data: 2025-08-19
Karališkasis baklažanų užkandis.
Labai skanus baklažanų užkandis. Jie būna minkšti ir sultingi.
Žingsnis 1
Baklažanus perpjaukite išilgai. Dėkite juos į šaltą pasūdytą vandenį 20-30 minučių, kad pašalintumėte kartumą.
Žingsnis 2
Įdarui sumaišykite pjaustytus pomidorus, tarkuotą sūrį, smulkintus česnakus ir žoleles, 2 šaukštus grietinės, prieskonių pagal skonį. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Sudėkite baklažanus ant aliejumi pateptos kepimo skardos ir juos pasūdykite. Pašaukite į 200 laipsnių Celsijaus temperatūros orkaitę 20 minučių. Išimkite iš orkaitės, ant viršaus sudėkite įdarą ir kepkite dar 5-10 minučių.
Kategorijos