Publikavimo data: 2024-04-09
Karštų šunų bandelės
Hot dogas yra tradicinis amerikietiškas kepinys. Puiki alternatyva parduotuvėje pirktiems produktams yra naminis gaminys. Paruoškite dešrainių bandelių pagal mūsų receptą ir būsite nustebinti apetitą žadinančio skonio ir oria tešlos tekstūra.
Baltymai
6 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
33 g
Žingsnis 1
Sviestą ištirpinkite garų vonelėje.
Žingsnis 2
Giliame dubenyje sumaišykite pieną ir vandenį. Į pieną ir vandenį suberkite sausas mieles, druską ir cukrų. Kruopščiai išmaišykite ingredientus iki vientisos masės.
Žingsnis 3
Palaipsniui į tešlą suberkite miltus ir išminkykite tešlą. Į tešlą supilkite ištirpintą sviestą ir išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 4
Leiskite tešlai pailsėti 40-50 minučių.
Žingsnis 5
Iš tešlos suformuokite bandeles. Vištienos kiaušinį išplakite iki vientisos masės. Sudėkite bandeles ant kepimo pergamentu išklotos skardos, aptepkite plaktu kiaušiniu ir papuoškite sezamo sėklomis.
Žingsnis 6
Įkaitintoje orkaitėje 15-20 minučių kepkite dešrelių bandeles. Hot dog bandelės paruoštos!