Publikavimo data: 2026-02-15
Kaukazo daržovės su funčozu
Daržovės gaunasi labai skanios, apetitiškos ir sultingos.
Žingsnis 1
Mėsą supjaustome plonomis juostelėmis, pridedame gruziniškos adžikos ir smulkiai pjaustyto česnako. Pabarstome prieskoniais ir gerai išmaišome.
Žingsnis 2
Į keptuvę pilame augalinį aliejų, dedame mėsą. Kepame 2 minutes vidutinėje ugnies.
Žingsnis 3
Svogūną ir papriką supjaustome juostelėmis.
Žingsnis 4
Išpilstome daržoves prie mėsos. Kepame ant lėtos ugnies 15 minučių.
Žingsnis 5
Funčozą dedame į gilią lėkštę ir užpilame verdančiu vandeniu 5 minutėms. Nupilame vandenį per sietelį.
Pasidalinti
Kategorijos