Antrieji patiekalai Antrieji patiekalai iš miltų Frikatos

Publikavimo data: 2024-02-04

Kefyro blyneliai receptas

Name: Kefyro blyneliai receptas
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Rusų
Ingredients: Kefyras; Kvietiniai kepimo miltai; Druska; Cukrus; tešlos rauginimas; Augalinis aliejus

Manoma, kad blynai savo pavadinimą gavo slavų pavasario deivės Lados garbei. Purūs, rusvi ir tobulai apvalūs blynai simbolizavo mažą pavasario saulutę, kuri padėjo žmonėms pasisemti energijos ir jėgų pasiruošti sezoniniams darbams. Dabar yra daugybė šių rudeninių "saulučių" rūšių, tačiau kefyro blyneliai yra klasika, kurią nesunkiai įveiksite pasinaudoję mūsų žingsnis po žingsnio receptu.

Gaminimo laikas

20 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

185 kcal.

Baltymai

6 g

Riebalai

6 g

Angliavandeniai

27 g

Alergenai: Karvės pieno baltymai, glitimo turintys grūdai

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.9/5 (10 bal.)

Žingsnis 1

Miltus persijokite kartu su kepimo milteliais.

Žingsnis 2

Sudėkite kefyrą, druską, cukrų ir gerai išmaišykite. Suberkite miltus ir kepimo miltelius ir išminkykite vientisą tešlą. Norėdami pagreitinti minkymo procesą ir išgauti vientisesnę konsistenciją, naudokite panardinamąjį maišytuvą.

Žingsnis 3

Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir šaukštu iš tešlos šaukštu suformuokite paplotėlius. Kepkite jas, kol taps auksinės spalvos.

Žingsnis 4

Patiekite paruoštus paplotėlius su grietine arba mėgstamais priedais, jei norite.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga