Publikavimo data: 2024-09-17
Kefyro sumuštinių užtepėlė
Šis užtepėlės receptas yra verta alternatyva parduotuvėje pirktam varškės sūriui.
Baltymai
2 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Kefyrą užšaldykite iš anksto: įdėkite jį į šaldiklį per naktį.
Žingsnis 2
Užšaldytą kefyrą sudėkite į sūrmaišiu išklotą sietelį.
Žingsnis 3
Palaukite, kol kefyras visiškai atšils.
Žingsnis 4
Atšildžius gaunama tiršta varškės masė, kurią reikia pagardinti česnaku, smulkiai supjaustytais krapais ir išmaišyti.