Publikavimo data: 2026-02-01
Keptas avinžirnis su pomidorais, špinatais ir feta sūriu
Avinžirnis tapo labai populiarus dėl savo naudingų savybių ir to, kad puikiai pakeičia mėsą. Jis yra turtingas baltymų ir labai sotus, todėl yra nepakeičiamas vegetarų ir žmonių, laikomų dietos ar pasninko, racione. Be to, šis žirnis beveik neturi kontraindikacijų, taip pat jis yra mažai kaloringas. Vienintelis jo nepatogumas - būtinybė mirkyti prieš gaminant. Pageidautina tai padaryti su puse arbatinio šaukštelio sodos: tokiu atveju avinžirnis greičiau išvirs. Jei iškepti žirnius su pomidorais, špinatais ir feta sūriu, gausis labai skanus ir sotus užkandis.
Baltymai
9 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
16 g
Žingsnis 1
Apkepti ingredientai. Virkite avinžirnį iki paruošimo. Tuo tarpu įkaitinkite keptuvę su aliejumi, apkepkite česnaką 1 minutę. Įdėkite špinatus, kepkite dar minutę, kol lapai suminkštės. Pomidorus kartu su sultimis dėkite į keptuvę. Įdėkite avinžirnį, kalendros, paprikos, druskos, pipirų ir cukraus. Išmaišykite, palaukite, kol užvirs, ir virkite ant silpnos ugnies apie 5 minutes.
Žingsnis 2
Iškepti avinžirnį. Perkelkite keptuvės turinį į kepimo indą, viršuje dėkite feta sūrį. Siųskite į orkaitę 20 minučių.