Publikavimo data: 2026-02-18
Keptas karpis vakarienei
Nepaprastai skani ir sultinga žuvis. Pasiūlykite ją karštą arba šaltą su šviežiais daržovėmis.
Baltymai
13 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Žuvį nuplauti, nuvalyti nuo žvynų, nusausinti popieriniais rankšluosčiais. Kiekvieną gabalėlį pasūdyti iš visų pusių, pipirinti, apšlakstyti citrinos sultimis.
Žingsnis 2
Paruošti karpio panirimo mišinį. Sumaišyti miltus ir džiūvėsėlius (1:1).
Žingsnis 3
Kiekvieną gabalėlį apvolioti panirime ir sudėti karpį ant įkaitintos keptuvės su augaliniu aliejumi.
Žingsnis 4
Karpis kepamas iš visų pusių 20-25 minutes. Paruoštus gabalėlius sudėti ant servetėlių, kad atsikratytume perteklinio aliejaus.