Publikavimo data: 2026-02-16
Keptas kiaušinienė su duona ir sūriu
Ši atvira pyrago tipo apkepas taps puikia alternatyva kiaušinienei pusryčiams. Toastinė duona bus pagrindas, o kiaušiniai ir sūris – įdaras. Patiekalą galima paruošti tiek vienoje didelėje formoje, tiek mažose porcijose. Tiesiog sudėkite ant dugno duonos riekeles, pabarstykite tarkuotu sūriu, o viršuje sudėkite kiaušinius. Kad kiaušinienė būtų dar sočiau ir skaniau, viršuje taip pat pabarstykite ją sūriu.
Baltymai
15 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Stambiai sutarkuokite mocarelos sūrį. Ištepkite formą aliejumi. Sudėkite į ją duoną. Prireikus, apkarpykite ją, kad ji lengvai tilptų ant indo dugno.
Žingsnis 2
Pabarstykite riekeles puse sūrio. Į sūrį sudėkite kiaušinius taip, kad jie visiškai padengtų duoną. Stenkitės nesužeisti trynio, kad patiekalas atrodytų gražiai.
Žingsnis 3
Pabarstykite kiaušinius druska ir pipirais, o tada pabarstykite likusiu sūriu. Siųskite kepti 15–20 minučių 180 °C temperatūroje.