Publikavimo data: 2026-02-06
Keptas kiaušinienė su kvapniu šonine
Dėl šoninės patiekalas gaunasi nepaprastai švelnus.
Baltymai
5 g
Riebalai
50 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Svogūną nulupti.
Žingsnis 2
Nuluptą svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais.
Žingsnis 3
Į keptuvę supilkite augalinį aliejų ir įdėkite supjaustytą svogūną. Keptuvę padėkite ant ugnies.
Žingsnis 4
Kepti svogūną aliejuje iki lengvos permatomos būsenos.
Žingsnis 5
Tuo tarpu plonais griežinėliais supjaustykite šoninę.
Žingsnis 6
Šoninės griežinėlius įdėkite į keptuvę su svogūnu.
Žingsnis 7
Kepti šoninę iš abiejų pusių po 2–3 minutes.
Žingsnis 8
Į keptuvę sudėkite kiaušinį.
Žingsnis 9
Paskaninkite patiekalą druska.
Žingsnis 10
Pabarstykite visus ingredientus smulkiai pjaustytais žalumynais.
Žingsnis 11
Kepti patiekalą iki visiško paruošimo vidutinėje ugnies temperatūroje apie 7-9 minutes.