Publikavimo data: 2026-02-05
Kepti cukinijos su česnaku ir majonezu „Piramidės“
Kai tik pasirodo cukinijos už prieinamą kainą, iš karto gaminu šį patiekalą.
Baltymai
1 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Vidutinio dydžio cukiniją nuplauti ir supjaustyti riekelėmis po 0,5 cm. Išgaunama apie 22-25 riekeles.
Žingsnis 2
Dabar paruošime padažą. Dubenyje sumaišykite majonezą, česnaką per spaudiklį ir smulkiai pjaustytas žoleles. Majonezą galima pakeisti grietine.
Žingsnis 3
Miltus supilkite ant plokščios lėkštės ir pasūdykite. Kukurūzų miltus galima pakeisti įprastais miltais.
Žingsnis 4
Cukinijas apvoliokite miltuose ir dėkite ant įkaitintos keptuvės, galima dar šiek tiek pasūdyti viršuje.
Žingsnis 5
Kepti iš abiejų pusių iki auksinės plutos augaliniame aliejuje.
Žingsnis 6
Tada dėkite ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų perteklinį aliejų.
Žingsnis 7
Ant didelės lėkštės dėkite riekelių eilę, pradedant nuo didesnių riekelių, tepkite majonezu su česnaku ir žolelėmis.
Žingsnis 8
Viršuje dėkite antrą sluoksnį ir taip pat tepkite.
Žingsnis 9
Kartokite sluoksnius, kol baigsis riekelės, viršuje turi būti mažiausios riekelės, kad piramidė nesugriūtų.