Publikavimo data: 2025-08-20
Kepti grikiai su daržovėmis ir jautiena
Naudingas patiekalas, tinkantis pietums ir vakarienei. Orkaitėje su troškintomis daržovėmis ir jautiena virti grikiai išsaugo sveikąsias savybes.
Baltymai
9 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Sutarkuokite morkas, smulkiai supjaustykite svogūną.
Žingsnis 2
Į įkaitintą keptuvę su šlakeliu augalinio aliejaus suberkite svogūnus ir morkas, maišydami kepkite ant vidutinės ugnies.
Žingsnis 3
Kai tik morkos pakeis spalvą ir svogūnas taps skaidrus, sudėkite česnaką ir pomidorų pastą, išmaišykite ir įberkite žiupsnelį druskos. Maišydami virkite vieną minutę.
Žingsnis 4
Į puodus supilkite sausus grikius, suberkite kubeliais pjaustytą mėsą, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Tada sudėkite daržovių mišinio sluoksnį. Į kiekvieną puodą įpilkite po 150 g šalto vandens. Dėkite puodus į 200 °C temperatūros orkaitę 45 minutėms.