Publikavimo data: 2024-06-08
Kepti ryžiai su kiaušiniu
Kepti ryžiai su kiaušiniais - puikus pusryčių patiekalas, suteikiantis energijos ir jėgų visai dienai. Ryžiuose yra daug angliavandenių, o kiaušinis - grynas baltymas. Kepti ryžiai buvo išrasti Azijos šalyse. Yra du ryžių kepimo būdai. Pirmuoju atveju ryžiai iš pradžių išverdami, o tada kepami kartu su kitais patiekalo komponentais. Antruoju atveju ryžiai kepami sausi, nuolat maišant, kol grūdai įgauna auksinę spalvą, tada į juos dedama prieskonių ir vandens.
Baltymai
5 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Apkepkite daržoves. Į gilią keptuvę įpilkite pusę saulėgrąžų aliejaus. Įkaitinkite keptuvę, sudėkite porus ir pupeles ir kepkite 7 minutes, kol daržovės suminkštės.
Žingsnis 2
Apkepkite ryžius ir kiaušinius ir sumaišykite su daržovėmis. Į kitą įkaitintą keptuvę supilkite likusį aliejų, sudėkite virtus ryžius ir įmuškite kiaušinius. Išmaišykite ryžius ir kiaušinius ir kepkite 5 minutes. Tada pasūdykite ir pagardinkite pipirais, sumaišykite su pakepintomis daržovėmis, kaitinkite 1 minutę.