Publikavimo data: 2026-02-17
Kepti spring roll'ai su krabų lazdelėmis ir krevetėmis
Šie spring roll'ai sujungia agurko šviežumą, krabų lazdelės švelnumą ir žalumynų aromatą.
Baltymai
5 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Krabų lazdelės supjaustykite plonomis juostelėmis.
Žingsnis 2
Agurką supjaustykite plonomis juostelėmis. Jei sėklos didelės, nukirpkite šią dalį.
Žingsnis 3
Papriką supjaustykite plonomis juostelėmis.
Žingsnis 4
Keptuvę pastatykite ant ugnies. Įpilkite šiek tiek aliejaus ir įdėkite krevetes.
Žingsnis 5
Kepti 1-2 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 6
Pagardinkite druska pagal skonį.
Žingsnis 7
Paruoškite padažą. Sujunkite sojų padažą, ryžių actą. Įdėkite smulkinto česnako. Išmaišykite.
Žingsnis 8
Išdėliokite ant darbo paviršiaus filo tešlą. Galite naudoti ryžių popierių. Jei naudojate ryžių popierių, prieš tai jį sudrėkinkite. Ant filo tešlos padėkite krabų lazdelę.
Žingsnis 9
Viršuje padėkite krevetę.
Žingsnis 10
Šalia — agurkas ir paprika.
Žingsnis 11
Viršuje išdėliokite petražolių žalumynus.
Žingsnis 12
Pirmiausia ant tešlos užlenkite kraštus. Sukite į ritinį.
Žingsnis 13
Keptuvę pastatykite ant ugnies.
Žingsnis 14
Išdėliokite ritinius ant karštos keptuvės su augaliniu aliejumi. Kepkite po 1-2 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 15
Ritiniai turi būti auksinės spalvos ir traškūs.
Žingsnis 16
Išdėliokite ritinius ant lėkštės, šalia padėkite padažą. Papuoškite salotų lapais.