Publikavimo data: 2024-05-19
Keptuvės troškinys
Baltymai
5 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Susmulkinkite kopūstą plonais griežinėliais.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite krapus.
Žingsnis 3
Giliame dubenyje sumaišykite kiaušinius, pieną ir grietinę. Išmaišykite plaktuvu.
Žingsnis 4
Į dubenį suberkite persijotus miltus, kepimo miltelius, druską ir cukrų. Viską gerai išmaišykite. Tešlos konsistencija turi būti kaip ne per tirštos grietinės.
Žingsnis 5
Įkaitinkite keptuvę ir supilkite augalinį aliejų. Įpilkite šiek tiek tešlos ant dugno ir paskirstykite ją po visą keptuvės paviršių.
Žingsnis 6
Išdėliokite kopūstus. Pasūdykite, pagardinkite pipirais ir pabarstykite krapais.
Žingsnis 7
Įdarą užpildykite likusia tešla.
Žingsnis 8
Uždenkite pyragą dangčiu ir kepkite ant silpnos ugnies apie 15-20 minučių. Tada apverskite ir kepkite dar 15 minučių.
Žingsnis 9
Raugintų kopūstų pyragas paruoštas. Gero apetito!