Publikavimo data: 2026-02-15
Keto sausainiai su chia sėklomis
Tai chameleono receptas. Jis lengvai prisitaikys prie jūsų skonio. Paimkite daugiau ar mažiau sėklų, pridėkite riešutų, uogų, citrusinių žievelių ar prieskonių. Tereikia pridėti vandens ir viskas! Miltų, cukraus ar kiaušinių nereikės. Paruošti sausainiai bus lengvi ir traškūs. Patiekite juos pusryčiams su varške ir medumi, o užkandžiui papildykite humusu, daržovių padažu ar bet kokiu kitu užtepu.
Baltymai
10 g
Riebalai
22 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Sumaišykite chia sėklas, linų sėmenis, sezamo sėklas, moliūgų ir saulėgrąžų sėklas gilioje dubenyje.
Žingsnis 2
Perkelkite pusę gautos mišinio į trintuvą ir sumalkite iki smulkių trupinių.
Žingsnis 3
Grąžinkite trupinius atgal į sėklas dubenyje. Įdėkite druskos, pipirų mišinio, provanso žolelių ir džiovinto česnako. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Supilkite vandenį į dubenį su sėklomis. Išmaišykite ir palikite 15–20 minučių, kad mišinys sugertų skystį ir išbrinktų.
Žingsnis 5
Perkelkite paruoštą masę ant skardos, išklotos kepimo popieriumi. Išlyginkite maždaug 5 mm storio sluoksniu. Įdėkite skardą į įkaitintą iki 180 °C orkaitę 30–40 minučių.