Publikavimo data: 2026-02-15
Khuėjžiapxė
Sunkiai ištariamas pavadinimas ne kabardinių kalbos nešėjams slepia nuostabų kukurūzų manų košę, namų grietinę, kiaušinį ir sūrį. Puikus pasirinkimas, jei reikia suvalgyti ką nors labai sočio (ir skanaus!)
Žingsnis 1
Išpilkite grietinę į puodą ir įmuškite kiaušinį, kruopščiai išmaišykite šluotele ir padėkite ant mažos ugnies.
Žingsnis 2
Sutrinkite Kaukazo baltą sūrį smulkiai.
Žingsnis 3
Palaipsniui supilkite kukurūzų manų kruopas į puodą, kruopščiai maišydami šluotele 3-4 minutes, kad nesusidarytų gumulėlių.
Žingsnis 4
Po masės sutirštėjimo įdėkite sūrį ir vėl kruopščiai išmaišykite, kol sūris pradės tirpti.
Pasidalinti
Kategorijos