Publikavimo data: 2025-08-17
Kiauliena keptuvėje
Švelni kiauliena, receptas labai paprastas, tinka greitiems pietums.
Baltymai
12 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Kiaulieną supjaustykite maždaug 1 cm storio griežinėliais. Svogūną iš karto supjaustykite pusžiedžiais.
Žingsnis 2
Sudėkite prieskonius, druską, pipirus, majonezą, sojų padažą ir gerai išmaišykite. Palikite pastovėti, kad marinuotųsi.
Žingsnis 3
Sudėkite mėsą į įkaitintą keptuvę ir kepkite 10-12 minučių ant vidutinės ugnies. Dar nedėkite svogūnų į mėsą.
Žingsnis 4
Apverskite mėsą ir ant viršaus sudėkite marinuotus svogūnus, kepkite dar 7-10 minučių.
Žingsnis 5
Į dubenį, kuriame buvo marinatas, įpilkite verdančio vandens, išmaišykite ir supilkite į keptuvę. Uždenkite dangčiu.
Žingsnis 6
Kai mėsa iškeps ir į ją įsigers visas skystis. Galite patiekti.